Γράφει ο Chef Koicho Velikov koicho@yahoo.gr Τσιγαρέλι Λέγεται το “φαγητό των φτωχών". Πρόκειται για μια νόστιμη και πικάντικη εκδοχή των άγριων χόρτων που...
Ενα πρωτοποριακό εμβόλιο, το βασικό συστατικό του οποίου σχεδιάστηκε εξ ολοκλήρου από τεχνητή νοημοσύνη, δοκιμάστηκε για πρώτη φορά σε ανθρώπους, ανοίγοντας...
Μία νέα ελπιδοφόρα θεραπευτική εξέλιξη ανακοινώθηκε στο φετινό Αμερικανικό Συνέδριο Ογκολογίας (ASCO) που αλλάζει την επιβίωση σε μία θανατηφόρα νόσο, όπως ο...
Η διακοπή του καπνίσματος ενδέχεται να συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης άνοιας, ιδιαίτερα σε άτομα που αποφεύγουν τη σημαντική αύξηση βάρους μετά τη...
Το αφιέρωμα γράφει η κλινική Διαιτολόγος Βαλεντίνη Ρίζου Τα ενέσιμα φάρμακα για την παχυσαρκία δηλαδή οι αγωνιστές υποδοχέων GLP-1 όπως η σεμαγλουτίδη (Ozempic...
Οι πολύ λίγες ώρες ύπνου, αλλά και οι πάρα πολλές, μπορεί να επιταχύνουν τη γήρανση στον εγκέφαλο, την καρδιά, τους πνεύμονες και το ανοσοποιητικό σύστημα και...
Οι μητέρες που εργάζονται σε επαγγέλματα με υψηλή και συχνή έκθεση σε τοξικές χημικές ουσίες ή με υψηλά επίπεδα στρες έχουν αυξημένες πιθανότητες να αποκτήσουν...
Η υπέρταση εξακολουθεί να αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες απειλές για τη δημόσια υγεία, με εκατομμύρια πολίτες να παραμένουν αδιάγνωστοι ή χωρίς επαρκή...
Πολλοί άνθρωποι συνδέουν τα εμβόλια αποκλειστικά με την παιδική ηλικία. Ωστόσο, η αλήθεια είναι ότι ο εμβολιασμός παραμένει εξίσου σημαντικός και στην ενήλικη...
Τα μωρά που εκτέθηκαν σε υψηλά επίπεδα ατμοσφαιρικής ρύπανσης κατά τη διάρκεια της κύησης παρουσιάζουν πιο αργή γλωσσική και κινητική ανάπτυξη κατά τους...
Η πρώιμη έκθεση των παιδιών στα PFAS, τις λεγόμενες και ως «αιώνιες» χημικές ουσίες, συσχετίστηκε με υψηλότερο κίνδυνο οξείας λεμφοβλαστικής λευχαιμίας, τον...
Όσοι υποφέρουν από εποχικές αλλεργίες έρχονται πλέον αντιμέτωποι με περισσότερη γύρη για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα λόγω της αύξησης της θερμοκρασίας...
Πασχαλικά κουλουράκια Γράφει ο Koicho Velikov, Chef koicho@yahoo.gr Σπιτικά πασχαλινά κουλουράκια, παραδοσιακά με άρωμα πορτοκαλιού και βουτύρου. Υλικά για 30...
Γράφει η Κλινική Διαιτολόγος Βαλεντίνη Ρίζου. Η μετάβαση από ένα κυρίως χορτοφαγικό πρότυπο διατροφής όπως της νηστείας στο Πασχαλινό τραπέζι και έπειτα στο...
Γράφει ο Koicho Velikov, Chef koicho@yahoo.gr Τσουρέκι με λουκούμι και καρύδια Όποιος γνωρίζει από καλό φαγητό ξέρει ότι το Τσουρέκι τρώγεται οποιαδήποτε εποχή...
Έφυγε από τη ζωή ο Παντελής Γερασίμου , ένας άνθρωπος που άφησε το δικό του αποτύπωμα στα Καμένα Βούρλα και στην παράταξη που υπηρέτησε με συνέπεια για πολλά...
Στην τελική ευθεία η ΕΛΑΣ για το πρώτο Εθνικό Συμβούλιο, ανακοινώνονται οι τομεάρχες, μέσα στο καλοκαίρι οι πρώτες λίστες υποψηφιοτήτωνΕβδομάδα μεγάλης κινητικότητας...
«Επιτρέψτε μου να ξεκινήσω με τις εξελίξεις στη Μέση Ανατολή. Η Ελλάδα χαιρετίζει την επίτευξη της συμφωνίας μεταξύ των ΗΠΑ και του Ιράν όπως και κάθε πρωτοβουλία η...
Ένα ακόμη σημαντικό ορόσημο πέτυχε η Κίνα στην κατασκευή της μεγαλύτερης σιδηροδρομικής γέφυρας πάνω από θάλασσα παγκοσμίως, καθώς ολοκληρώθηκαν οι εργασίες στον κύριο...
Μετά την νίκη με 3-1 επί της Σενεγάλης στην πρεμιέρα της διθοργάνωσης, η εθνική ομάδα ποδοσφαίρου της Γαλλίας, έχει την ευκαιρία να εξασφαλίσει την πρόκριση στους «32»...