Κτίριο αναζητά ο Περιφερειάρχης για να ιδρύσει Δημόσια Σχολή Κτηνοτροφίας στη Στερεά Ελλάδα

Οπως σημειώνουν στην επιστολή τους  ''ο κλάδος της κτηνοτροφίας στη Στερεά Ελλάδα παρουσιάζει σημαντική ανάπτυξη στις περιοχές της Χαλκίδας, του Σχηματαρίου και της Θήβας (χοίροι, πτηνά, πρόβατα). Η περιοχή της Χαλκίδας διαθέτει περισσότερες από 3,000 χοιρομητέρες και υπολογίζεται ότι περισσότερες από 2,000 χοιρομητέρες εκτρέφονται στις γύρω περιοχές Ευβοίας και Βοιωτίας. Ο πληθυσμός των προβάτων επίσης υπερβαίνει τις 700,000 ζώα, αλλά ταυτόχρονα υστερεί σε παραγωγικότητα γάλακτος σε σχέση με τις υπόλοιπες περιοχές της Ελλάδας. Η κλάδος της πτηνοτροφίας παραδοσιακά βρίσκεται σε πολύ υψηλό επίπεδο και οργάνωση. Στη Στερεά Ελλάδα παράγεται περισσότερο από το 35% του ορνίθειου κρέατος, αλλά και ένας πολύ σημαντικός αριθμός βρώσιμων αυγών, αλλά και αναπαραγωγής. Επίσης μικρότερες οικογενειακές κτηνοτροφικές μονάδες βρίσκονται διάσπαρτες σε όλη την περιφέρεια.

 

Η φυτική παραγωγή της Στερεάς Ελλάδας επίσης δεν πρέπει να αγνοηθεί. Αποτελεί ένα πολύ σημαντικό τομέα της οικονομικής δραστηριότητας, αφού παράγει και τροφοδοτεί όλη την περιοχή της Αττικής και όχι μόνο με φρέσκα αγροτικά προϊόντα. Οι περιοχές της Εύβοιας, Βοιωτίας και Φθιώτιδας παραδοσιακά παράγουν ποικιλία αγροτικών προϊόντων, απασχολώντας πολλούς γεωργούς και καλλιεργώντας χιλιάδες στρέμματα γης''.

 

 Ο  αγροδιατροφικός τομέας αποτελεί έναν από τους δυναμικότερους κλάδους της εθνικής οικονομίας, παρά τα προβλήματα που αντιμετωπίζει. Τα πλεονεκτήματα του πολλά (εμπειρία δεκαετιών και υψηλή τεχνογνωσία παραγωγής, σαφής προτίμηση του ελληνικού καταναλωτικού κοινού, ύπαρξη σύγχρονων εγκαταστάσεων, καθετοποίηση κλπ) που δυστυχώς αντισταθμίζονται από αρκετά μειονεκτήματα (αδυναμία ανταγωνισμού, αυξημένο κόστος παραγωγής, τρόπος διάρθρωσης της εμπορίας). 

Από τη σύγκριση των γεωργικών εκμεταλλεύσεων μεταξύ Ελλάδος και των γεωργικά αναπτυγμένων χωρών μελών της Ευρωπαϊκής Ένωσης προκύπτει ότι η χώρας μας υστερεί ως προς ορισμένους βασικούς τεχνικοοικονομικούς συντελεστές. Επίσης, στις αδυναμίες του ελληνικού αγροδιατροφικού τομέα συμπεριλαμβάνεται το μικρό ποσοστό απασχόλησης εξειδικευμένου επιστημονικού και βοηθητικού προσωπικού. Προς την κατεύθυνση αυτή, τονίζει στην επιστολή του ο Περιφερειάρχης  είναι αναγκαία η ίδρυση και η λειτουργία ενός Καινοτόμου Ερευνητικού και Εκπαιδευτικού Ινστιτούτου Ζωικής και Φυτικής Παραγωγής μεταδευτεροβάθμιας εκπαίδευσης, με σκοπό :

 

1)την εκπαίδευση και κατάρτιση νέων σπουδαστών, καθώς και των υπευθύνων και εργαζομένων στις επιχειρήσεις, τόσο στις εγκαταστάσεις του κέντρου ή σε συνεργαζόμενους φορείς (π.χ. πανεπιστημιακές κλινικές) και γεωργικές – κτηνοτροφικές επιχειρήσεις ή ακόμη και με την ανάπτυξη και εφαρμογή προγραμμάτων εκπαίδευσης και κατάρτισης από απόσταση (e-learning programmes, παραγωγή εκπαιδευτικού έντυπου υλικού κτλ), παρέχοντας πιστοποιητικά παρακολούθησης με ειδικότητες πχ «Τεχνίτης Κτηνοτροφίας», «Υπεύθυνος Κτηνοτροφικής Εκμετάλλευσης», «Τεχνίτης Φυτικής Παραγωγής».

 

2)την δια βίου εκπαίδευση εξειδικευμένων επιστημόνων (π.χ. κτηνιάτρων, ζωοτεχνών) τόσο στις εγκαταστάσεις του κέντρου ή σε συνεργαζόμενους φορείς (π.χ. πανεπιστημιακές κλινικές) και επιχειρήσεις ή ακόμη και με την ανάπτυξη και εφαρμογή προγραμμάτων εκπαίδευσης και κατάρτισης από απόστασης (e-learning programmes, παραγωγή εκπαιδευτικού έντυπου υλικού κτλ), παρέχοντας πιστοποιητικά παρακολούθησης.

 

3)την πρακτική εκπαίδευση των νέων επιστημόνων, που επιθυμούν να δραστηριοποιηθούν στην κτηνοτροφία – φυτική παραγωγή (π.χ. 5ετείς φοιτητές Κτηνιατρικής Σχολής ή/και Γεωπονικής Σχολής ή τελειόφοιτοι φοιτητές των ΤΕΙ Ζωϊκής Παραγωγής, απόφοιτοι των Σχολών αυτών κτλ). Το ινστιτούτο θα μπορεί να έχει τη δυνατότητα να δέχεται σπουδαστές από το εξωτερικό για μικρής διάρκειας εκπαίδευση – ειδίκευση.

 

4)την έρευνα σε πεδία της πρωτογενούς παραγωγής (π.χ. δοκιμές αποτελεσματικότητας και οικονομικότητας εμπορικών σκευασμάτων με τη χρηματοδότηση από τον ιδιωτικό τομέα, την διεξαγωγή επιδημιολογικών ερευνών για νοσήματα οικονομικού ενδιαφέροντος, την ανάπτυξη καινοτόμων προϊόντων διατροφής, κτλ)

 

5)την παροχή συμβουλευτικών υπηρεσιών σε επιχειρήσεις (π.χ. κτηνιατρικές υπηρεσίες, εφαρμογή προγραμμάτων ολοκληρωμένης διαχείρισης, κατάρτιση σιτηρεσίων, οικονομοτεχνικές μελέτες κτλ) σε πιθανή συνεργασία με φορείς του Υ.Π.Α.Π.ΕΝ. (π.χ. Κτηνιατρικό Κέντρο Αναφοράς Σαλμονελλώσεων Χαλκίδας) ή άλλων αρμόδιων φορέων.

 

6)την συνεργασία και ανταλλαγή τεχνογνωσίας με αντίστοιχα κέντρα του εξωτερικού, που διαθέτουν υψηλού βαθμού εμπειρία και τεχνογνωσία στο πλαίσιο της ενίσχυσης της ανταγωνιστικότητας και της εξωστρέφειας της ελληνικής κτηνοτροφίας – φυτικής παραγωγής, ενσωματώνοντας καινοτομίες και νέες γνώσεις.

 

7)τη συνεχή ενημέρωση των επιχειρηματιών και επιστημόνων που δραστηριοποιούνται στον κλάδο της κτηνοτροφίας – φυτικής παραγωγής, με τη διοργάνωση ημερίδων, την κατασκευή εξειδικευμένης ιστοσελίδας κ.α.